假期里，我细细品读了《依法治国》这本书，虽然好些地方我都不是很懂，但是在妈妈的指导和解说下，我对这本书有了更深的印象，书里主要讲述了通过法治引领未来，教育先行，要从严治党。里面有贪污腐化的故事，维护权益的故事，法律榜样的故事……让我对“依法治国”有了一个粗浅的认识。

在这本书中，让我感到震惊的是2024年上海的福喜事件。不良商家竟然把大量过期的鸡肉、鸡皮等原料加工制成麦乐鸡等产品出售给我们消费者；把发霉的、过期肉类销售给必胜客、麦当劳等洋快餐连锁店。更让人气愤的是昆明的毒米线事件，生产者为了让生产出来的米线更筋道、白净，明目张胆地在米线中添加对人体有害的添加剂等。事件曝光后，相关部门对事件进行了深入的调查，对不法分子采取了刑事拘留并进行了严厉的查处。

俗话说的好，“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这些商家真是太可恶了，连我们平常吃的东西也要下如此毒手。特别是麦当劳、必胜客等里面的食品都是我们小朋友最爱吃的，竟然是用这些原材料加工而成的，真让人望而却步。

在我们现实生活中，这样的事也屡见不鲜。以前妈妈去超市经常会给我买香菇贡丸、撒尿牛丸等煮汤喝，丸子香嫩爽滑，让人回味无穷。现在妈妈不敢再给我买了，因为妈妈说商家在贡丸制作中添加了硼砂，这种硼砂能保鲜，增加贡丸的弹性，还能起到膨胀等作用。殊不知这种硼砂是一种具有危险毒性的化工原料，吃多了会引起呕吐、腹泻、红斑等，真是太可怕了！如今妈妈经常自己给我做肉丸子，她把鲜肉、香菇、笋等剁碎，做成一个个圆圆的肉丸子，煮在汤里，那味道跟买来的贡丸口感完全不一样，鲜肉的味道很浓，而买来的贡丸根本没有肉的味道。

记得去年暑假我们去坝上草原的时候，同行的很多人被街边的羊肉串吸引得迈不开脚步，买了一堆羊肉串大饱口福，没想到过了一会儿都腹泻、呕吐了，有一位阿姨腹泻得实在太厉害，竟去医院挂盐水了。妈妈说这肯定是羊肉串不新鲜，或者是长时间放在路边，灰尘积得多了。当然跟烤羊肉串的油、调料等也有关系，他们的油很有可能是地沟油，所以以后路边摊上的东西真的不能光顾了。前两天我在电视上看到一个新闻：某知名酸奶品牌为了减少损失，把过期的酸奶重新包装一下，调整了日期继续卖给消费者，幸亏有消费者及时投诉，食品质量监督管理局及时调查，不然肯定会造成更大的影响。

“勿以善小而不为、勿以恶小而为之”。读了这本书，我真的心情很沉重，我真想跟那些不法商家说：“请你们不要为了赚眼前的小钱而不顾消费者的健康，你们这样做，迟早有一天会露出狐狸尾巴的，只有生产一些让消费者放心、安心的食品，才能让更多的人购买，这样的生意才是久远的！”作为一名小学生，作为一位消费者，我们应该不断提高自我保护意识和保护能力，如果发现食品中存在问题，应该及时向有关部门反应，努力维护自己的合法权益。相信在食品监管部门的叔叔阿姨监管之下，这些商家一定会改邪归正，给我们大家营造一个良好的饮食消费环境。